|
Продукти:
Рецепта:Каймата се омесва с накълцаните лук и магданоз и подправки – кимион, сумак, черен пипер и сол. Оформят се дебели топчета. Патладжаните се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина. Приготвят се шишчета, като се редуват патладжан и кайма. Пекат се на загрята скара до готовност от всички страни и се сервират с гарнитура по избор. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 724 г | ||
| Калории | 452 кал | 23% | |
| Калории от мазнини | 180 кал | 33% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 40г | 34% | |
| Мазнини | 20г | 39% | |
| Наситени | 6г | ||
| Мононенаситени | 9г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 10.66г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 33г | 28% | |
| Фибри | 11.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 144мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 99мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.389мг | 32% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.673мг | 52% | |
| B3 (Ниацианамид) | 15.99мг | 100% | |
| B5 (Пантенол) | 3.57мг | 71% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.157мг | 89% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 101мкг | 25% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.35мкг | 98% | |
| C | 37мг | 41% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.4мг | 16% | |
| K (Менадион) | 217.97мкг | 182% | |
| Витамин Холин | 23.81мг | 4% | |
| Калций | 123мг | 12% | |
| Фосфор | 506мг | 72% | |
| Желязо | 4.28мг | 36% | |
| Натрий | 177мг | 12% | |
| Магнезий | 121мг | 30% | |
| Цинк | 6.4мг | 58% | |
| Мед | 0.568мг | 63% | |
| Манган | 0.862мг | 37% | |
| Селен | 16.3мкг | 30% | |
Тичане
0:36ч
Колело
0:52ч
Ски
0:59ч
Танци
1:09ч
Плуване
1:09ч
Фитнес
1:15ч
Велоергометър
1:23ч
Каланетика
1:32ч
Пазаруване
1:59ч
Ходене
1:59ч
Сек*
5:20ч
Отдих
7:43ч
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел 
Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки 
Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна 
Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки 
Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси 
Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки