Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо се нарязва на парчета и се запича леко в мазнината. Лукът се нарязва и добавя към месото. Добавят се ситно нарязаните гъби, чушки и домати. Изсипва се виното, добавя се сол, черен пипер и чубрица. Прибавя се малко вода и ястието се разбърква. Кавърмата се разпределя в отделни гювечета и се пече за около час и половина в загрята на 180 градуса фурна. При сервиране се поръсва с магданоз. |
Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна
Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета
Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино 