Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Рецепта:

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно. Чушката се почиства от семената и се нарязва на ивици. Всичките продукти се слагат в тенджерата. След като ястието заври, котлонът се намаля. Пилешката кавърма се оставя да къкри още около 40 минути. Прибавя се дафиновият лист и готвенето продължава още 7-8 минути. По желание, сосът се сгъстява с нишесте.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

336 г
Калории 214 кал11%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г57%
Мазнини4г 18%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.83г
Омега 30.06г
Въглехидрати 13г26%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари
Холестерол81мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.38мг29%
B3 (Ниацианамид)9.54мг60%
B5 (Пантенол)1.97мг39%
B6 (Пиродоксин)0.619мг48%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C26мг29%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)10.31мкг9%
Витамин Холин15.69мг3%
Калций57мг6%
Фосфор276мг39%
Желязо2.61мг22%
Натрий194мг13%
Магнезий43мг11%
Цинк2.07мг19%
Мед0.335мг37%
Манган0.411мг18%
Селен25.8мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 214 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:24ч

Ски

0:28ч

Танци

0:32ч

Плуване

0:32ч

Фитнес

0:35ч

Велоергометър

0:39ч

Каланетика

0:43ч

Пазаруване

0:56ч

Ходене

0:56ч

Сек*

2:31ч

Отдих

3:39ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.