Предложения:

Пържени котлети от сърна с печурки

Рецепта:

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка. След това се оставят да се изцедят, посоляват се и се изпържват от двете страни. Нарязаната сланина и почистените и нарязани печурки се запържват в малко масло и се слагат върху котлетите. Мазнината от пърженето се кипва с малко вода и се излива гореща върху котлетите.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени котлети от сърна с печурки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени котлети от сърна с печурки

Порция

236 г
Калории 521 кал26%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 19г95%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,926.49г
Омега 30%
Въглехидрати 3г2%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол90мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.195мг16%
B2 (Рибофлавин)0.527мг41%
B3 (Ниацианамид)9.99мг62%
B5 (Пантенол)1.76мг35%
B6 (Пиродоксин)0.239мг18%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)3.01мкг125%
C2мг2%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.35мг2%
K (Менадион)1.03мкг1%
Витамин Холин11.59мг2%
Калций28мг3%
Фосфор268мг38%
Желязо3.06мг26%
Натрий77мг5%
Магнезий38мг10%
Цинк4.66мг42%
Мед0.439мг49%
Манган0.3мг13%
Селен30.3мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 521 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

1:00ч

Ски

1:08ч

Танци

1:20ч

Плуване

1:20ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:36ч

Каланетика

1:46ч

Пазаруване

2:17ч

Ходене

2:17ч

Секс

6:09ч

Отдих

8:54ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.