Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз
Продукти:
Рецепта:От натрошените бисквити, маслото и портокаловия сок се приготвя смес, която се оформя като блат във форма с падащо дъно и се оставя да се стегне в хладилник. Сиренето се натрошава. Смесва се със счукания чесън, нарязаният на ситно лук, магданозу, счукани орехи. Овкусява се с черен пипер. Прибавя се сметаната и се разбърква добре. Желатинът се разтваря на водна баня и се добавя към крема. Готовият крем се изсипва върху блат, след което се заглажда и се оставя в хладилник да стегне за поне 4 часа. Украсява се с нарязаните твърдо свареи яйца, чери доматите, маслини и магданоз. |
Солен чийзкейк / бисквитена торта с маскарпоне, крема сирене и печени чушки 
Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки 
Солен кекс със сирене и кашкавал 
Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана 