Предложения:

Ризото с броколи

2 души сготвиха това

Ризото с броколи - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите (400 г) се накъсват на розички и се сваряват в подсолена вода до омекване. През това време лукът (1 глава) се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина (2 с.л.) до златисто. След това се прибавя оризът (1 ч.ч.) и се разбърква добре. Котлонът се намалява на средна температура, добавя се виното (150 мл.) и се оставя да къкри 5 минути. След това се разбърква и се прибавя бульонът (2 1/2 ч.ч.). Оставя се на котлона за още 5-10 минути. Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан (50 г), черният пипер и солта. Ризотото се разбърква добре и се поднася горещо.

Време за приготвяне:

35 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с броколи, ориз, лук

Коментари за Ризото с броколи:

Автор Мнение

ninablu

2012-09-02 12:01:43

Рецептата е страхотна,благодаря!

Yovka Tomova

2012-11-12 12:26:48

чудусне рецепти....благодаря Ви

Публикувайте коментар за рецептата Ризото с броколи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ризото с броколи

Порция

251 г
Калории 220 кал11%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.58г
Омега 30%
Въглехидрати 31г24%
Фибри2.7г7%
Нишесте
Захари1%
Холестерол6мг2%
Витамини и минералиКол.%Ден
А35мкг4%
B1 (Тиамин)0.195мг16%
B2 (Рибофлавин)0.207мг16%
B3 (Ниацианамид)2.29мг14%
B5 (Пантенол)0.73мг15%
B6 (Пиродоксин)0.224мг17%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C45мг50%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)1.55мг10%
K (Менадион)69.48мкг58%
Витамин Холин21.44мг4%
Калций152мг15%
Фосфор173мг25%
Желязо2.19мг18%
Натрий352мг23%
Магнезий38мг10%
Цинк1.05мг10%
Мед0.161мг18%
Манган0.627мг27%
Селен9.9мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 220 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:58ч

Ходене

0:58ч

Секс

2:36ч

Отдих

3:45ч

Tyxo.bg counter