Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати

2 души сготвиха това

Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати - снимка на рецептата

Рецепта:

Агнешкото (600 г) се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета. Запържва се в зехтин за 10 минути. Добавя се нарязания на ситно лук (1 бр) и се пържи още 3-4 минути до получаване на златист цвят. Добавят се доматите (1/2 кг) и нарязаните на кубчета картофи (1 кг). Долива се и вода, така че да не загорят продуктите. Задушава се на тих огън около 30-40 минути докато картофите са напълно готови, като се внимава да не се сгъсти прекалено много и да загори. Щом картофите са сготвени се добавят всички подправки, нарязани на ситно, солта и чесъна.

Забележка: ако не разполагате със всичките билки, може да използвате сушени еквиваленти или да сложите само част от тях.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати:

Автор Мнение

Iskra Kirova

2011-10-24 13:32:38

татяна андреева

2012-04-13 19:39:12

Така можете да сготвите всякакво друго месо ,но не и агнешко.По този начин му се губи специфичния вкус-мое мнение. Подправките за агнешко според българската рецепта са само джоджен и девисил- сега ги има пресни в изобилие.

Публикувайте коментар за рецептата Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати

Порция

462 г
Калории 309 кал15%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини26г47%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.81г
Омега 30%
Въглехидрати 39г30%
Фибри6.3г17%
Нишесте25г
Захари1%
Холестерол65мг22%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.238мг20%
B2 (Рибофлавин)0.303мг23%
B3 (Ниацианамид)7.04мг44%
B5 (Пантенол)1.49мг30%
B6 (Пиродоксин)0.739мг57%
B9 (Фолиева киселина)52мкг13%
B12 (Кобаламин)1.81мкг75%
C34мг38%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.34мг2%
K (Менадион)39.26мкг33%
Витамин Холин21.54мг4%
Калций87мг9%
Фосфор293мг42%
Желязо6.74мг56%
Натрий445мг30%
Магнезий85мг21%
Цинк4.68мг43%
Мед0.47мг52%
Манган0.648мг28%
Селен25.2мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 309 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:47ч

Плуване

0:47ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:03ч

Пазаруване

1:21ч

Ходене

1:21ч

Секс

3:39ч

Отдих

5:16ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter