Задушени пилешки сърца с лук и домати

3 души сготвиха това

Задушени пилешки сърца с лук и домати - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките сърца (1 кг) се сваряват в подсолена вода до пълното им омекване. Изваждат се и се отцеждат. Бульонът от тях се запазва. Лукът (3 глави) се нарязва на полумесеци и заедно с пресования чесън (3 скилидки) се задушават в зехтина (4 с.л.), докато лукът стане прозрачен. След това се добавят доматеното пюре (1 к.ч.), част от бульона, в който са се варили сърчицата (1 к.ч.) и самите сърчица. Ястието се разбърква и похлупва. Подправя се със сол и черен пипер и задушаването продължава докато течността от соса изври. Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с пилешки сърца, лук, чесън

Коментари за Задушени пилешки сърца с лук и домати:

Автор Мнение

Веска Маринова

2013-11-07 19:15:06

Страхотни са

Публикувайте коментар за рецептата Задушени пилешки сърца с лук и домати

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушени пилешки сърца с лук и домати

Порция

252 г
Калории 324 кал16%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,911.53г
Омега 30%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол227мг76%
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)0.198мг17%
B2 (Рибофлавин)1.133мг87%
B3 (Ниацианамид)6.48мг41%
B5 (Пантенол)4.38мг88%
B6 (Пиродоксин)0.531мг41%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)7.41мкг309%
C8мг9%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.02мг7%
K (Менадион)3.36мкг3%
Витамин Холин6.06мг1%
Калций34мг3%
Фосфор255мг36%
Желязо9.27мг77%
Натрий166мг11%
Магнезий27мг7%
Цинк11.15мг101%
Мед0.603мг67%
Манган0.279мг12%
Селен7.9мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 324 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Секс

3:50ч

Отдих

5:32ч

Tyxo.bg counter