Шишчета с пресни картофи и патладжани

1 човек сготви това

Шишчета с пресни картофи и патладжани - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните (2 бр) се нарязват на едри парчета, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок. След това се изплакват и подсушават. Пресните картофи (2 бр) се измиват старателно. Забождат се на шишове, като се редуват с парчетата патладжан. Намзват се със зехтин (4 с.л.) от всички страни. Пекат се в предварително загрята фурна при температура 180 градуса. Сервират се топли с гарнитура по избор.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории и факти за Шишчета с пресни картофи и патладжани

Порция

812 г
Калории 454 кал23%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,911.68г
Омега 30%
Въглехидрати 77г59%
Фибри19.2г51%
Нишесте38г
Захари11г9%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.378мг32%
B2 (Рибофлавин)0.248мг19%
B3 (Ниацианамид)5.44мг34%
B5 (Пантенол)2.12мг42%
B6 (Пиродоксин)1.102мг85%
B9 (Фолиева киселина)101мкг25%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C42мг47%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.86мг12%
K (Менадион)32.06мкг27%
Витамин Холин64.7мг12%
Калций66мг7%
Фосфор253мг36%
Желязо3.38мг28%
Натрий30мг2%
Магнезий130мг33%
Цинк1.46мг13%
Мед0.554мг62%
Манган1.095мг48%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 454 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

1:59ч

Ходене

1:59ч

Секс

5:22ч

Отдих

7:45ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter