Шоколадови мъфини

8 души сготвиха това

Шоколадови мъфини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето (1 бр) със захарта (200 г), а след това се добавя киселото мляко (250 г). Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло (100 г) на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно (250 г), бакпулвер (1 опак.), ванилия (1/2 ч.л.) и какао (6 с.л.) също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна смес. Към нея се прибавят нарязаният на кубчета черен шоколад (100 г) и всичко се разбърква. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20 минути. По желание, след като леко се охладят, се поливат с разтопен шоколад и декоративни шоколадови парченца.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти за десерти
Още рецепти с брашно, кисело мляко, яйце

Коментари за Шоколадови мъфини:

Автор Мнение

Hristina Hristova

2012-11-07 14:19:07

teorts

2012-11-18 15:50:39

Пробвахме мъфините, като използвахме млечен, вместо черен шоколад-получиха се много добри,харесаха се на цялото семейство! Но се наложи да ги печем около 10 мин повече...?!

Виктория Казакова

2012-12-16 15:47:49

Аз ще ги правя утре.Още не съм опитала,но съм сигорна, че ще станат много вкусни!

Viktoriq

2013-01-15 19:46:46

Станаха толкова вкусни, че се ометоха за по-малко от 5 минутки :)

Деница Василева

2013-05-16 11:28:46

Как да разбера, че мъфините са готови, става ли с метода на клечката?

Selen Sherif

2013-12-30 11:59:48

iyuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu nay ujasnite mifimiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Desislava Ivanova

2016-06-19 18:21:02

Много вкусни се получават аз също ги направих с млечен шоколад и станаха супер но наистина трябва да се пекат повече около 25-30 мин.

Rafaela Kamenova

2016-06-30 10:34:12

Аз ще ги направя днес!!! Сигурна съм че ще се получат много добре. Аз ще направя 6 с млечен и 6 черен шоколад :)

Rafaela Kamenova

2016-07-02 22:29:06

Станаха много вкусни иииии!!!!!!!!!!

Публикувайте коментар за рецептата Шоколадови мъфини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Шоколадови мъфини

Порция

83 г
Калории 270 кал14%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,95.35г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 41г32%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари23г18%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.026мг2%
B2 (Рибофлавин)0.09мг7%
B3 (Ниацианамид)0.27мг2%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.023мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C0мг0%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)1.25мкг1%
Витамин Холин15.87мг3%
Калций43мг4%
Фосфор69мг10%
Желязо0.55мг5%
Натрий486мг32%
Магнезий19мг5%
Цинк0.48мг4%
Мед0.094мг10%
Манган0.194мг8%
Селен9.1мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 270 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Секс

3:11ч

Отдих

4:36ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter