Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

4 души сготвиха това

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко (250 г), яйцето (1 бр) и олиото (100 мл.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно (250 г), бакпулвер (1/2 опак.) и шарена сол (1 ч.л.) и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал (100 г) и отцеденият от консервата грах (200 г). Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Порция

79 г
Калории 205 кал10%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,97.57г
Омега 30%
Въглехидрати 20г15%
Фибри1.4г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол26мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А40мкг4%
B1 (Тиамин)0.043мг4%
B2 (Рибофлавин)0.092мг7%
B3 (Ниацианамид)0.42мг3%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.036мг3%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C4мг4%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.18мг1%
K (Менадион)4.86мкг4%
Витамин Холин17.7мг3%
Калций90мг9%
Фосфор100мг14%
Желязо0.51мг4%
Натрий484мг32%
Магнезий13мг3%
Цинк0.7мг6%
Мед0.05мг6%
Манган0.214мг9%
Селен10.2мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 205 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Секс

2:25ч

Отдих

3:30ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter