Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди (1/2 кг) се нарязват на хапки а лукът (1 глава) - на ситни кубчета, след което се задушават в малко олио, докато месото промени цвета си, а лукът омекне. След това се добавят нарязаните на ситни кубчета тиквичка (1 бр) и чушки (2 бр) и щом и тези зеленчуци омекнат, се добавя оризът (1 ч.ч.). Пържи се, докато стане прозрачен. Накрая на порции се добавя бульонът (3 ч.ч.), като в него се разтваря доматеното пюре (2 с.л.). Ястието се готви, докато оризът поеме целия бульон и накрая се овкусява с черен пипер (1/2 ч.л.) и соев сос (8 с.л.). Сервира се горещо със ситно нарязан пресен магданоз (4 стръка). |
Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски 
Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна 
Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган 
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос 
Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината 
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна 
Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган 
Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна 
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна 