Спагетите (400 г) се сваряват в подсолена вода до готовност, според указанията на опаковката. След това се отцеждат и изплакват. Оставят се настрани.

В дълбок тиган в малко мазнина се задушават накълцаният чесън (4 скилидки) и беконът (300 г), нарязан на кубчета. Щом беконът се позлати, в тигана се добавят сварените спагети, течната сметана (300 мл.) и разбитите жълтъци (3 бр). Всичко се бърка енергично, за да могат жълтъците да полепнат равномерно.

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер (1 ч.л.) и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово. Сервира се горещо и по желание се добавя настърган пармезан.