Рибник с шаран в тесто

1 човек сготви това

Рибник с шаран в тесто - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (3 глави) и спанакът (300 г) се нарязват на ситно. Орехите (100 г) се счукват със сол. Тази смес се задушава за 3-4 минути в сгорещеното олио (2 с.л.) под капак. Почистеният шаран (1 1/2 кг) се напълва с получената плънка и се зашива с конец. Омесва се тесто с посочените продукти. Намазва се с олио и се оставя да престои 15 минути. Разточва се на тънка кора, в която се увива шаранът. Намазва се с олио. Слага се в намазнена тава и се пече в предварително загрята фурна, до готовност. Поднася се със зеленчукова гарнитура.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Рибник с шаран в тесто

Порция

458 г
Калории 629 кал31%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини53г96%
Мазнини28г 47%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени13г65%
Омега 3,6,919.15г
Омега 31.09г109%
Въглехидрати 41г32%
Фибри4.6г12%
Нишесте
Захари2%
Холестерол165мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А227мкг25%
B1 (Тиамин)0.378мг32%
B2 (Рибофлавин)0.26мг20%
B3 (Ниацианамид)4.85мг30%
B5 (Пантенол)2.24мг45%
B6 (Пиродоксин)0.662мг51%
B9 (Фолиева киселина)126мкг32%
B12 (Кобаламин)2.98мкг124%
C16мг18%
D61.75мкг124%
E (Токоферoл)3.2мг21%
K (Менадион)243.99мкг203%
Витамин Холин185.5мг34%
Калций182мг18%
Фосфор1105мг158%
Желязо5.33мг44%
Натрий289мг19%
Магнезий149мг37%
Цинк4.8мг44%
Мед0.558мг62%
Манган1.487мг65%
Селен47.2мкг86%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 629 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:56ч

Каланетика

2:09ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Секс

7:26ч

Отдих

10:45ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter