Коледни сладки със захарен фондан

Коледни сладки със захарен фондан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока купа се смесват медът (3 с.л.) и маслото (100 г) и се рзтопяват на водна баня, но без да завират. След като се охладят, към тях се прибавят предварително смесните и пресяти сухи съставки – брашно (300 г), пудра захар (100 г), какао (2 с.л.), канела (1 ч.л.), ванилия (1 ч.л.) и сода (1/2 ч.л.). Добавя се и суровото яйце (1 бр) и всичко се омесва с ръце до получаването на плътно тесто.

То се увива във фолио FINO и се поставя в хладилника за час, за да стегне.

След това се разточва върху хартия за печене на тънка кора с дебелина няколко милиметра. От кората се изрязват сладки с помощта на коледни формички. Те се поставят в тава, на дъното на която има хартия за печене FINO. Важно е сладките да се поставят на разстояние една от друга, тъй като увеличават обема си при печене. Сладките се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 8 минути. След това сладките се изваждат от фурната и се оставят да се охладят за 20 минути.

През това време върху лист хартия за печене FINO се разточва на тънка кора разноцветен захарен фондан (готов продукт). От него се изрязват същите формички, с които по-рано се изрязаха коледните сладки.

Захарният фондан се залепва върху изстиналите сладки и те се сервират.

Удобни за съхранение на сладките са торбичките на FINO, които не се късат и запазват сладките сочни и вкусни, а фонданът – без сухи краища. Сладките се съхраняват не повече от 3 дни.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, мед, масло

Подобни рецепти на Коледни сладки със захарен фондан

Рецепта Коледни сладки със захарна глазура Коледни сладки със захарна глазура Рецепта Коледни сладки със синя глазура Коледни сладки със синя глазура Рецепта Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад
Рецепта Домашни коледни сладки с канела, джинджифил и мед Домашни коледни сладки с канела, джинджифил и мед Рецепта Домашни Великденски сладки Домашни Великденски сладки Рецепта Коледни меденки със захарна глазура Коледни меденки със захарна глазура
Рецепта Сладки с ром за Свети Валентин Сладки с ром за Свети Валентин Рецепта Лесни маслени сладки за Свети Валентин Лесни маслени сладки за Свети Валентин Рецепта Домашни шоколадови сладки с топинг Домашни шоколадови сладки с топинг

Коментирайте първи рецептата Коледни сладки със захарен фондан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Коледни сладки със захарен фондан

Порция

20 г
Калории 79 кал4%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини3г 5%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.66г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 12г9%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари3%
Холестерол14мг5%
Витамини и минералиКол.%Ден
А25мкг3%
B1 (Тиамин)0.009мг1%
B2 (Рибофлавин)0.013мг1%
B3 (Ниацианамид)0.09мг1%
B5 (Пантенол)0.07мг1%
B6 (Пиродоксин)0.006мг0%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C0мг0%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)0.07мг0%
K (Менадион)0.29мкг0%
Витамин Холин4.34мг1%
Калций5мг1%
Фосфор14мг2%
Желязо0.16мг1%
Натрий22мг1%
Магнезий3мг1%
Цинк0.1мг1%
Мед0.017мг2%
Манган0.082мг4%
Селен3.9мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 79 калoрии?

Тичане

0:06ч

Колело

0:09ч

Ски

0:10ч

Танци

0:12ч

Плуване

0:12ч

Фитнес

0:13ч

Велоергометър

0:14ч

Каланетика

0:16ч

Пазаруване

0:20ч

Ходене

0:20ч

Секс

0:56ч

Отдих

1:21ч

Tyxo.bg counter