Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Name: Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 г свински карета; 2 глави лук; 8 сушени кайсии; 10 маслини; 40 г стафиди; 1 ч.ч. червено вино; 4 с.л. олио; 4 с.л. сол; черен пипер; канела; червен пипер

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Месото (400 г) се изпържва в загрятото олио от двете страни и се изважда от мазнината. В нея се задушават нарязаният лук (2 глави), маслините (10 бр), стафидите (40 г) и кайсиите (8 бр), предварително изкиснати и нарязани на парченца. Прибавят се подправките и виното (1 ч.ч.). Разбърква се. Месото се връща обратно в съда и задушаването продължава, докато то омекне. Поднася се върху варен бял ориз или картофено пюре.

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз	Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз	Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки	Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз	Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна	Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии	Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Коментари за Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре:

Автор

Мнение

Юлия Димитрова

2013-03-15 15:31:28

Много са ви вкусни рецептите, но понякога допускате правописни грешки и някой новак направо ще си развали хубавото ястие. Че може ли в тази рецепта да се сложат 4 с.л. сол. Попреглеждайте ги малко преди да ги публикувате!

Калории и хранителна стойност
Порция			275 г
Калории		398 кал	20%
Калории от мазнини		189 кал	35%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		22г	24%
Мазнини		21г	51%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	10г
	Полиненаситени	4г
	Омега 3,6,9	15.69г
	Омега 3	0.05г
Въглехидрати		23г	27%
	Фибри	3г
	Нишесте	0г
	Захари	16г
Холестерол		67мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		24мкг	3%
B1 (Тиамин)		0.606мг	51%
B2 (Рибофлавин)		0.217мг	17%
B3 (Ниацианамид)		3.95мг	25%
B5 (Пантенол)		0.94мг	19%
B6 (Пиродоксин)		0.361мг	28%
B9 (Фолиева киселина)		13мкг	3%
B12 (Кобаламин)		0.39мкг	16%
C		4мг	4%
D		0.5мкг	1%
E (Токоферoл)		1.38мг	9%
K (Менадион)		1.73мкг	1%
Витамин Холин		59.25мг	11%
Калций		63мг	6%
Фосфор		195мг	28%
Желязо		2.09мг	17%
Натрий		7016мг	468%
Магнезий		38мг	10%
Цинк		1.75мг	16%
Мед		0.205мг	23%
Манган		0.553мг	24%
Селен		30.4мкг	55%

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Коментари за Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре:

Публикувайте коментар за рецептата Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Коментари за Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре:

Публикувайте коментар за рецептата Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез