Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

1 човек сготви това

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Млякото(1/2 л.) и захарта(150 г) се кипват и се оставят да се охладят.

Жълтъците(6 бр) се разбиват и при непрекъснато бъркане се добавят към млякото. Вари се на водна баня около 10 мин, докато се поучи лек крем.

Добавя се разтвореното в малко топла вода кафе(2 опак.). Добавя се разтвореният желатин(1 опак.). Добавя се разбитата сметана(200 мл.) и се разбъква, докато се хомогенизира. Изсипва се в десертни купички и се оставя в хладилника за 4-5 часа.

Гарнира се с натрошени целувки и шоколадови пурички.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Лесен баварски крем от ванилов пудинг със сметана, жълтъци и желатин за десерт

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Подобни рецепти на Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Рецепта Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци Рецепта Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка Рецепта Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт
Рецепта Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) Рецепта Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител) Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител) Рецепта Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна
Рецепта Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар) Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар) Рецепта Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси Рецепта Ванилов крем с карамелен загар Ванилов крем с карамелен загар

Коментирайте първи рецептата Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

164 г
Калории 314 кал16%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г11%
Мазнини18г 52%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.25г
Омега 30.02г
Въглехидрати 30г39%
Фибри0г
Нишесте
Захари29г
Холестерол267мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А197мкг22%
B1 (Тиамин)0.052мг4%
B2 (Рибофлавин)0.262мг20%
B3 (Ниацианамид)0.08мг1%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.083мг6%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C1мг1%
D1.86мкг4%
E (Токоферoл)0.82мг5%
K (Менадион)1.27мкг1%
Витамин Холин100.9мг18%
Калций148мг15%
Фосфор183мг26%
Желязо0.69мг6%
Натрий64мг4%
Магнезий15мг4%
Цинк0.94мг9%
Мед0.062мг7%
Манган0.02мг1%
Селен10.4мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 314 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:22ч

Ходене

1:22ч

Сек*

3:42ч

Отдих

5:22ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.