Салата с лучени кълнове, босилек и круши
|
Продукти:
Рецепта:Листата на босилека (4 стръка) се откъсват от стъблата и измиват. Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок. Крушата (1 бр) се обелва и нарязва на четири части. В квадратна порционна чиния се нареждат с босилека. Парчетата круша се разполагат в четирите ъгли с тънката част ориентирана навън. Между крушите се слагат маслини (4 бр) и една по средата. Салатата се поръсва с лучени кълнове (25 г) и малки парченца чедър (30 г) (може и обикновено козе сирене). |
Салата с круши, тиквички, кълнове и кайсиеви ядки 
Салата с тиквички, круши, кълнове и бадеми 
Салата от кълнове - соеви, броколи и люцерна, краставица и чушки 
Салата с извара, домати, кълнове и тученица 
Салата с краставици, лук и копър 
Салата с чери домати, кус кус и босилек