Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене
|
Продукти:
Рецепта:Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно (4 с.л.), след което се пече на тиган без мазнина. Доматите (200 г) се пасират и слагат на котлона да поврят 4-5 минути на слаб огън. Посоляват се и се овкусяват с босилек, счукан чесън (5 скилидки) и зехтин. Щом се сгъстят, се прибавя намачканото сирене (100 г) и се разбърква. В този сос се слага и рибата и се оставя да поври 3 минути на слаб огън. Поднася се върху пържени картофи и зелена салата. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печен бял амур на фурна
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган
Подобни рецепти на Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене
Задушена бяла риба с домати и лук 
Задушена бяла риба в лозови листа със сирене 
Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене 
Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене Коментари за Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене:
| Автор | Мнение |
|
2011-11-03 12:51:06 |
 ще пробвам! |
