По-общо:

Рецепти с риба мерлуза

11 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Панирана мерлуза

Рибата мерлуза се разрязва на две по дължина, измива се и се оставя да се подсуши....Панираните филета се запържват в сгорещен грил тиган.

Панирана мерлуза

Панирана мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Мерлузата се залива с виното и престоява 2 часа на студено, след което се панира в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност.

Панирана мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Мерлуза на тиган с патладжани

Със сместа от подправките се намазва мерлузата от всички страни и се оставя да престои 3 часа на стайна температура.

Мерлуза на тиган с патладжани

Панирана мерлуза с доматен сос

Нарязаната на шайби риба мерлуза се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис, цлед което се пържи в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана мерлуза с доматен сос

Бяла риба мерлуза в сметанов сос

В сместа от разбития белтък и лимонов сок се топи посоленото и подправено с черен пипер филе от риба мерлуза,след което се овалва в смесените галета и царевичен грис и се изпържва с горещено олио.

Бяла риба мерлуза в сметанов сос

Печена мерлуза с доматен сос на фурна

В тава се поставя рибата, залива се със соса, тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.


Печени рибни рулца от мерлуза на фурна

Рулата от мерлуза, пълнени със сместа от яйца, краставички, морков и гъби, се слагат в намазнена тава и се пекат на фурна до готовност.

Печени рибни рулца от мерлуза на фурна

Бяла риба с морска салата

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес и с нея се залива рибното филе, след което се оставя да се маринова за 1 час на студено.

Бяла риба с морска салата

Задушена бяла риба с топено сирене

Мерлузата се нарязва на шайби, които се нареждат в тенджера и се заливат с кипнатата смес от вода, топено сирене и подправки.

Задушена бяла риба с топено сирене

Риба мерлуза на шиш, печена на скара

Шишчетата от мерлуза се пекат на скара като периодично се въртят, за да се изпече рибата равномерно.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter