Рецепти за месо от октопод11 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос
Продукти:
|
Рецепта:Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се... |
Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцкиИзчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязаните на едро лук, морков и целина....Добавят се и две коркови тапи, защото месото става по-крехко, поради ензимите, които се съдържат в корка. |
|
Октопод на скара с босилекИзчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязан на едро лук....Може да се добавят и две коркови тапи - смята се, че месото става по-крехко, заради ензимите, които се съдържат в корка. |
|
Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслиниОктоподът се вари половин час в гореща подсолена вода. |
|
Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лукПолучената картофена салата се разпределя в порционни чинии и се поръсва с бейби октоподчета от консерва . |
|
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаНай-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото. |
|
Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезанЛукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото ... |
|
Печени шишчета от октопод и чери домати на скараИзчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото. |
Октопод на скара в зехтин и балсамов оцетОктоподът се изчиства от пигмента, подобен на мастило, както и ако има камъчета в него....Кисне се във вода със сода за едно денонощие, за да омекне месото. |
Стифадо - гръцка телешка яхнияВ зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод. |
|
Фалшив октопод от кренвиршиКренвиршът се нарязва по средата, докато останат около три сантиметра неразрязано парче... |
| Страница 1 |