Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

Name: Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук
Cook time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 г пилешко бонфиле; 4 с.л. зехтин; 400 г праз; 2 ч.ч. пилешки бульон; 1 ч.л. къри; 1 ч.л. лют пипер

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Пилешкото месо се смила или накълцва на много ситно. Запържва се в олиото, заедно с нарязания на ситно праз лук.

След 3-4 минути се добавят кърито, лютият пипер, сол и черен пипер. Разбърква се и се залива с пилешки бульон.

Вари се няколко минути, докато лукът омекне.

Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал

Подобни рецепти на Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати	Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилек	Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек
Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио	Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки	Тайландска супа (чорба) от жълта леща, спанак, чесън и сушени люти чушки
Домашна лютеница само с домати и червени чушки	Лесен киш със спанак, сирене и лук без брашно	Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Калории и хранителна стойност
Порция			186 г
Калории		134 кал	7%
Калории от мазнини		54 кал	10%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		10г	29%
Мазнини		6г	40%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	4г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	4.3г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		11г	32%
	Фибри	1.5г
	Нишесте	0г
	Захари	2г
Холестерол		19мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		51мкг	6%
B1 (Тиамин)		0.07мг	6%
B2 (Рибофлавин)		0.125мг	10%
B3 (Ниацианамид)		3.11мг	19%
B5 (Пантенол)		0.37мг	7%
B6 (Пиродоксин)		0.293мг	23%
B9 (Фолиева киселина)		32мкг	8%
B12 (Кобаламин)		0.06мкг	3%
C		5мг	6%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.21мг	8%
K (Менадион)		36.05мкг	30%
Витамин Холин		10.84мг	2%
Калций		50мг	5%
Фосфор		93мг	13%
Желязо		1.99мг	17%
Натрий		192мг	13%
Магнезий		31мг	8%
Цинк		0.57мг	5%
Мед		0.134мг	15%
Манган		0.359мг	16%
Селен		7.7мкг	14%