Яхния със свинска плешка и грах от консерва
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Яхния със свинска плешка и грах от консерва:
Свинското месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви. Към него се добавят ситно нарязаните лук и морков и щом омекнат, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати.
Щом течността от тях почти изври, продуктите се преместват в дълбока тенджерка и се заливат с гореща вода. Щом ястието започне да къкри на котлона, се добавя отцеденият от консервата грах, червеният пипер и солта.
Оставя се да се готви около 25 минути. Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре. Течността се добавя в ястието и се разбърква. Готви се още някоко минути, докато се сгъсти.
Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати
Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски
Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна
Подобни рецепти на Яхния със свинска плешка и грах от консерва
![]() |
  |   |