Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани
Продукти:
Време за приготвяне:8 минути |
Рецепта за Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани:
Пилето се нарязва на порции, които се запържват в олиото до зачервяване. Прибавят се ситно нарязаният лук, нарязаните на тънки колелца чушки, настърганите моркови и патладжанът, нарязан на кубчета и отцеден.
Слагат се и нарязаните на тънки филийки домати, нарязаните на кръгчета картофи, нарязаната на кубчета целина и ситно нарязаните чесън и листа от магданоз и целина.
Посолява се и се подправя с чубрицата и черен пипер на вкус. Разбърква се добре и се задушава на умерен огън за 20 минути.
Прехвърля се в тавичка и се пече в умерена фурна, докато гювечът остане на мазнина.
Подобни рецепти на Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани
Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка |   |   |