Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащерка
Продукти:
Рецепта:Зехтинът се загрява на средно висока температура. Добавя се чесънът и лукът и се задушават, докато омекнат. Прибавят се картофите и тиквичките. Готви се 5 минути. Слагат се бульона, мащерката и дафиновите листа. Оставя се да къкри за около 20 минути. Изваждат се дафиновите листа. Супата се пюрира. Прибавя се бобът, магданозът и солта. Овкусява се със сол и черен пипер и се връща на котлона, за да се затоплят всички продукти. |
Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах
Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички
Зеленчукова крем супа с броколи, картофи, моркови, целина и сметана
Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони
Зеленчукова крем супа със зелени аспержи и тиквички
Зеленчукова крем супа с тиквички, броколи и киноа
Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко
Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички 