Варена юфка с прясно мляко, жълтъци, канела и лимонова кора

Продукти:

за порции
  • 75 г юфка
  • 100 г захар
  • 4 жълтъка
  • 1/2 л. мляко
  • 15 г масло
  • сол
  • 1 лимон
  • канела

Рецепта:

Юфката се вари със сол във вода за около 5-6 минути. Излива се водата и се прибавят млякото, кората на лимона и се връща на огъня. Добавя се захарта и накрая - добре разбитите жълтъци, след като заври. Така приготвената юфка се слага в купички и се поръсва с канела.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Варена юфка с прясно мляко, жълтъци, канела и лимонова кора

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

206 г
Калории 336 кал17%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г12%
Мазнини13г 34%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.75г
Омега 30.04г
Въглехидрати 47г55%
Фибри0.9г
Нишесте12г
Захари32г
Холестерол244мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А149мкг17%
B1 (Тиамин)0.073мг6%
B2 (Рибофлавин)0.294мг23%
B3 (Ниацианамид)0.33мг2%
B5 (Пантенол)1.16мг23%
B6 (Пиродоксин)0.116мг9%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.54мкг23%
C7мг8%
D2.27мкг5%
E (Токоферoл)0.79мг5%
K (Менадион)0.78мкг1%
Витамин Холин101.88мг19%
Калций182мг18%
Фосфор230мг33%
Желязо0.97мг8%
Натрий71мг5%
Магнезий27мг7%
Цинк1.26мг11%
Мед0.077мг9%
Манган0.153мг7%
Селен22.1мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 336 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:44ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:28ч

Ходене

1:28ч

Секс

3:58ч

Отдих

5:44ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.