Варен ориз с консерва домати, лук, червени пипер и чубрица на котлон
Продукти:
Рецепта:В загрята мазнина за няколко минути се задушава обеленият и нарязан на дребно лук, след което се прибавят нарязаните домати от консерва и червеният пипер. Разбърква се и се оставя да заври. След това се прибавят изчистения и измит ориз и вода. Съотношението на ориза към водата е в зависимост от вида на ориза. Обикновено е 1 :2. След като ястието отново заври, се намаля огъня и оризът се вари до готовност. Овкусява се със сол и чубрица. |
