Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в гювеч

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на хапки и се посолява. Запържва се в горещо олио и след това се слага в гювеч.

Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина. След това се добавят чушките, морковите, чубрица, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз. След няколко минути се налива доматеният сок.

Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото. Залива се с виното и бульона. Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в гювеч

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в гювеч

Порция

242 г
Калории 322 кал16%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини15г27%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,912.57г
Омега 30%
Въглехидрати 11г8%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари2%
Холестерол60мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А197мкг22%
B1 (Тиамин)0.357мг30%
B2 (Рибофлавин)0.238мг18%
B3 (Ниацианамид)3.14мг20%
B5 (Пантенол)0.66мг13%
B6 (Пиродоксин)0.411мг32%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.93мг6%
K (Менадион)31.22мкг26%
Витамин Холин10.27мг2%
Калций71мг7%
Фосфор150мг21%
Желязо2.14мг18%
Натрий126мг8%
Магнезий35мг9%
Цинк2.09мг19%
Мед0.155мг17%
Манган0.432мг19%
Селен23.2мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 322 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:24ч

Ходене

1:24ч

Секс

3:48ч

Отдих

5:30ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.