Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на хапки и се посолява. Запържва се в горещо олио и след това се слага в гювеч.

Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина. След това се добавят чушките, морковите, чубрица, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз. След няколко минути се налива доматеният сок.

Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото. Залива се с виното и бульона. Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Забележка: Вместо гювеч, може да се използват и единични глинени гювечета, като 1 гювече е 1 порция.

Време за приготвяне:

90 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Подобни рецепти на Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Рецепта Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре    

Коментирайте първи рецептата Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

242 г
Калории 322 кал16%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г20%
Мазнини23г 67%
Наситени7г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.57г
Омега 3
Въглехидрати 11г15%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А197мкг22%
B1 (Тиамин)0.357мг30%
B2 (Рибофлавин)0.238мг18%
B3 (Ниацианамид)3.14мг20%
B5 (Пантенол)0.66мг13%
B6 (Пиродоксин)0.411мг32%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.93мг6%
K (Менадион)31.22мкг26%
Витамин Холин10.27мг2%
Калций71мг7%
Фосфор150мг21%
Желязо2.14мг18%
Натрий126мг8%
Магнезий35мг9%
Цинк2.09мг19%
Мед0.155мг17%
Манган0.432мг19%
Селен23.2мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 322 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:24ч

Ходене

1:24ч

Сек*

3:48ч

Отдих

5:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.