Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати:
Лещата се слага да се вари заедно с нарязаните на ситно лук и морков. Чушката се нарязва на кубчета и се прибавя в тенджерата.
Слага се олиото и когато лещата заври, се добавят киноата, амарант, мащерка, естрагон, кимион, червен пипер, сухите зеленчуци и сол.
Когато лещата омекне, се налива доматеният сок.
След около 10 минути се прибавя размитото във вода брашно и лещата се оставя да поври за още няколко минути.
Подобни рецепти на Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)
|
