Сочни мариновани калмари печени на плоча или грил тиган със зехтин, чесън и мащерка
Продукти:
Рецепта:Зехтинът се смесва с пресования чесън. Подправя се с червен пипер, мащерка и сол. Сместа се разбърква добре. Калмарите се почистват и се измиват добре. Слагат се в приготвената марината и се оставят за 30 минути. Овкусените калмари се пекат за около 2 минути от всяка страна на плоча или грил тиган. |