Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна:
Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина. Поръсва се с червен пипер и чесън на прах и след това се залива с вода. Оставя се да се свари.
Лукът и чесънът се нарязват се задушават в загрято олио. Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер. Налива се бульона на месото.
Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. Посолява се на вкус.
Ястието се прехвърля в глинен гювеч. Добавя се скилидките чесън и се налива малко вода.
Гювечът се слага в студена фурна и след това се включва на силна температура. Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати
Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах
Подобни рецепти на Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна
![]() |
  |   |