Нахут яхния по турски с консервиран нахут и доматена паста

Принтирай

Продукти:

Нахутът се отцежда от консервата. Измива се от нарязаният на ситно лук се запържва заедно с доматеното пюре. Сместа се поръсва с червен пипер и сол.

Добавя се нахутът и всичко се пържи около пет минути, като се разбърква. Наливат се две чаши вода и ястието се вари на тих огън до готовност.

Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.

90 минути

Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюре	Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера	Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз
Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати	Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук	Постна яхния с нахут, домати, моркови и чушки
Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)	Лучена яхния с пиле, печени червени чушки, домати и моркови по селски	Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Калории и хранителна стойност
Порция			177 г
Калории		492 кал	25%
Калории от мазнини		162 кал	30%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		20г	16%
Мазнини		18г	32%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	10г
	Полиненаситени	4г
	Омега 3,6,9	13.53г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		67г	53%
	Фибри	18.8г
	Нишесте	0г
	Захари	13г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		28мкг	3%
B1 (Тиамин)		0.227мг	19%
B2 (Рибофлавин)		0.167мг	13%
B3 (Ниацианамид)		1.11мг	7%
B5 (Пантенол)		1.7мг	34%
B6 (Пиродоксин)		0.35мг	27%
B9 (Фолиева киселина)		187мкг	47%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		12мг	13%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		2.69мг	18%
K (Менадион)		119.07мкг	99%
Витамин Холин		100.55мг	18%
Калций		110мг	11%
Фосфор		324мг	46%
Желязо		5.41мг	45%
Натрий		55мг	4%
Магнезий		93мг	23%
Цинк		3.12мг	28%
Мед		0.545мг	61%
Манган		2.309мг	100%
Селен		8.6мкг	16%