Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

1 човек сготви това

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото месо (1/2 кг) се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност. Прибавят се нарязаните на средни парчета картофи (1/2 кг) и пащърнак (1 корен) и нарязаният праз (1 стрък). Ястието ври до пълна готовност на всички продукти. 5 минути преди да се снеме от котлона, се прибавят доматеното пюре (1 с.л.), черният и червеният пипер. Поднася се топло, обилно поръсено със ситно нарязан пресен магданоз. А малко прясно настърган хрян и оцет могат да му придадат още по-голямо вкусово очарование.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Подобни рецепти на Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Рецепта Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа Рецепта Телешки тас кебап Телешки тас кебап Рецепта Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна
Рецепта Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови Рецепта Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера) Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера) Рецепта Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния
Рецепта Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко) Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко) Рецепта Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна Рецепта Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Коментирайте първи рецептата Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

424 г
Калории 369 кал18%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г34%
Мазнини4г 10%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.84г
Омега 3
Въглехидрати 52г57%
Фибри10.5г
Нишесте19г
Захари
Холестерол98мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.247мг21%
B2 (Рибофлавин)0.384мг30%
B3 (Ниацианамид)10.65мг67%
B5 (Пантенол)2.65мг53%
B6 (Пиродоксин)0.795мг61%
B9 (Фолиева киселина)105мкг26%
B12 (Кобаламин)0.9мкг38%
C38мг42%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.63мг4%
K (Менадион)51.52мкг43%
Витамин Холин114мг21%
Калций85мг9%
Фосфор388мг55%
Желязо3.08мг26%
Натрий88мг6%
Магнезий101мг25%
Цинк3.88мг35%
Мед0.454мг50%
Манган1.179мг51%
Селен14.6мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 369 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Сек*

4:22ч

Отдих

6:18ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.