Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се нарязват на дребно и се заливат с вряла вода. Варят се около пет минути. В друга тенджера се слага олио и настърганите моркови се запържват. Добавят се маслото и брашното и се бъркат непрекъснато, докато се запържат. Прибавят се пилешките гърди заедно с бульона, като при необходимост се налива още вода. Когато супата заври, слага арпа фидето. Оставя се да ври до готовност. Готовата пилешка супа се поръсва с накълцан магданоз преди да се сервира. |
Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана 
Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек) 
Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан 
Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат 
Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо) 
Супа от патешки дреболии и месо 
Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста 
Крупник - полска пилешка супа с ечемик и картофи 
Бърза пилешка супа с месо от гърди, моркови, целина и ориз 