Идеи:

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешкото филе се сварява за кратко и се нарязва, а бульонът от варенето се прецежда и връща в тенджерата.

Лукът, морковът и картофите се почистват и се нарязват, след което се слагат в прецедения пилешкия бульон. Добавят се и листата целина.

Супата ври около 15 минути и след това се слага булгурът. Подправя се със сол и черен пипер и се вари още 10 минути. Накрая се слага месото.

Сметаната се разбърква с жълтъка и се темперира с част от бульона. Застройката се сипва в супата.

Нарязаният на ситно чесън се прибавя заедно с маслото. Супата се вари още 5-6 минути. Накрая се поръсва с накълцан копър и се подправя с лимонов сок.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

217 г
Калории 232 кал12%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г29%
Мазнини8г 31%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.93г
Омега 30.05г
Въглехидрати 24г41%
Фибри3.5г
Нишесте16г
Захари
Холестерол93мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.152мг12%
B3 (Ниацианамид)4.37мг27%
B5 (Пантенол)1.2мг24%
B6 (Пиродоксин)0.475мг37%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C16мг18%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)5.55мкг5%
Витамин Холин31.4мг6%
Калций35мг4%
Фосфор182мг26%
Желязо1.73мг14%
Натрий48мг3%
Магнезий42мг11%
Цинк1.31мг12%
Мед0.168мг19%
Манган0.33мг14%
Селен13.4мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 232 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Сек*

2:44ч

Отдих

3:57ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.