Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на полумесеци, а гъбите на ивици. Запържват се в половината от сгорещеното олио. Подправят се със сол, черен пипер, счукан чесън и копър. Разбъркват се и се задушават за няколко минути. Запръжката се прехвърля в тава и се добавят караначетата. Картофите се обелват, нарязват се на малки кубчета и също се добавят в тавата. Поставят се в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пекат около 35-40 минути, докато картофите омекнат. |
Картофена запеканка с наденица и гъби печурки на фурна
Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна
Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна