Лесни картофени мекици без набухвател

Принтирай

Продукти:

Картофите се обелват и се сваряват.

Намачкват се и се разбъркват с яйцата, брашното и бял пипер.

Сместа се омесва добре и с помощта на лъжица се загребва от нея.

Получените мекици се пържат в сгорещена мазнина от двете страни до златист загар.

30 минути

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)	Лесна картофена салата с майонеза и босилек без лук	Лесни мекици без месене с лъжица или черпак (с мая)
Лесни варени билкови картофи с масло	Лесни пържени спаначено картофени кюфтета	Пресни картофи соте без пържене с розмарин и чесън
Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина	Лесни картофени рьощи със сирене грюер	Лесни картофи по селски с червен пипер, розмарин и чесън на тиган

Калории и хранителна стойност
Порция			416 г
Калории		525 кал	26%
Калории от мазнини		36 кал	7%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		17г	14%
Мазнини		4г	7%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	2.06г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		104г	80%
	Фибри	8.9г
	Нишесте	48г
	Захари	0г
Холестерол		140мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		46мкг	5%
B1 (Тиамин)		0.272мг	23%
B2 (Рибофлавин)		0.28мг	22%
B3 (Ниацианамид)		3.79мг	24%
B5 (Пантенол)		1.63мг	33%
B6 (Пиродоксин)		0.917мг	71%
B9 (Фолиева киселина)		50мкг	13%
B12 (Кобаламин)		0.18мкг	8%
C		34мг	38%
D		0.4мкг	1%
E (Токоферoл)		0.43мг	3%
K (Менадион)		6.36мкг	5%
Витамин Холин		105.37мг	19%
Калций		64мг	6%
Фосфор		292мг	42%
Желязо		3.65мг	30%
Натрий		61мг	4%
Магнезий		88мг	22%
Цинк		1.69мг	15%
Мед		0.426мг	47%
Манган		0.955мг	42%
Селен		32.3мкг	59%