Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата се почиства и се сварява. Пасира се, докато стане на пюре.

Жълтъците се разбиват със захарта. Течната сладкарска сметана и ванилията се слагат на котлона, за да се загреят леко. При непрекъснато бъркане, сместа се добавя към жълтъците. Слага се и тиквеното пюре.

Кремът се разпределя в купички и се слагат в тава. Налива се малко гореща вода и десертът се пече на 160 градуса за около 50 минути. При сервиране, на всяка порция се слага по 1 лъжица кафява захар и се разтапят с горелка.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

156 г
Калории 400 кал20%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г5%
Мазнини30г 66%
Наситени18г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.26г
Омега 30.02г
Въглехидрати 30г30%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари25г
Холестерол274мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А399мкг44%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.211мг16%
B3 (Ниацианамид)0.22мг1%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.078мг6%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.33мкг14%
C3мг3%
D0.97мкг2%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)2.72мкг2%
Витамин Холин85.58мг16%
Калций84мг8%
Фосфор135мг19%
Желязо0.8мг7%
Натрий35мг2%
Магнезий11мг3%
Цинк0.76мг7%
Мед0.062мг7%
Манган0.054мг2%
Селен7.1мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 400 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:52ч

Танци

1:01ч

Плуване

1:01ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:13ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:45ч

Ходене

1:45ч

Сек*

4:44ч

Отдих

6:50ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.