Рецепта:Цацата се измива добре и се осолява. Оставя се да престои 10 минути и след това се забожда на клечки за зъби. Приготвя се панировка от разбитите белтъци, водата, олиото, брашното и една щипка сол. Цацата се потапя в панировката и се пържи в загрято олио до хрупкав загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 422 г | ||
| Калории | 705 кал | 35% | |
| Калории от мазнини | 225 кал | 42% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 69г | 41% | |
| Мазнини | 25г | 34% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 10г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.41г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 45г | 27% | |
| Фибри | 1.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 325мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 123мкг | 14% | |
| B1 (Тиамин) | 0.378мг | 32% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.31мг | 24% | |
| B3 (Ниацианамид) | 16.05мг | 100% | |
| B5 (Пантенол) | 2.28мг | 46% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.419мг | 32% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 33мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.82мкг | 118% | |
| C | 5мг | 6% | |
| D | 0.53мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.5мг | 3% | |
| K (Менадион) | 0.94мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 91.9мг | 17% | |
| Калций | 88мг | 9% | |
| Фосфор | 501мг | 72% | |
| Желязо | 2.41мг | 20% | |
| Натрий | 152мг | 10% | |
| Магнезий | 89мг | 22% | |
| Цинк | 2.17мг | 20% | |
| Мед | 0.2мг | 22% | |
| Манган | 0.447мг | 19% | |
| Селен | 124.6мкг | 227% | |
Тичане
0:56ч
Колело
1:21ч
Ски
1:32ч
Танци
1:48ч
Плуване
1:48ч
Фитнес
1:58ч
Велоергометър
2:10ч
Каланетика
2:24ч
Пазаруване
3:05ч
Ходене
3:05ч
Сек*
8:20ч
Отдих
12:03ч