Дебела солена палачинка с кашкавал и хамбургски салам (или друг колбас)
Продукти:
Рецепта:Яйцата и прясното мляко се разбиват, заедно с брашното, захарта, черен пипер и сол на вкус. Кашкавалът се настъргва, а хамбургския салам се нарязва на малки парченца. Чугунен тиган се загрява за 10 минути в загрята на 200 градуса фурна. След това в него се слага маслото и се оставя да разтопи. Изсипва се яйчената смес и палачинката се пече около 10-12 минути. Изважда се от фурната и се нареждат колбасът и кашкавалът. Загръща се и се оставя да се разтопи кашкавалът. |
