Салата от нахут с кашкавал, колбас и лук
Продукти:
Рецепта:Нахутът се слага в подходящ съд и се покрива с вода. Изчаква се една нощ, докато набъбне и поеме водата напълно. След това се разбърква със стрития чесън, кимиона, мазнината, червения пипер и сол. Слага се в тавичка в гореща фурна и се пече, докато нахутът се изсуши. Слага се в купа, заедно с останалите съставки. Дресънгът за салатата е на вкус. |
Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук
Салата с краставици, лук и копър
Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)
Салата с броколи, запържени пилешки гърди, червен лук и дресинг от оцет, зехтин и мед
Салата от варен нахут, кълцани свежи зеленчуци (чушки, чери домати) и препечени кренвирши или колбас
Салата с лучени кълнове, босилек и круши