Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца
Рецепта:Картофите се варят в подсолена вода до полуомекване. След това се обелват и се нарязват на филии. Шунката се нарязва на много ситно и се разбърква с галетата и брашното. Яйцата се разбиват в отделен съд. Картофите се овалват първо в сухата смес, а след това – в яйчената. Пържат се в силно сгорещено масло до златист загар. |
Панирани картофи с яйца и галета
Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира
Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета
Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички
Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан
Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал
Печени пресни картофи с пармезан и копър
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал