Рецепта:Картофите се варят в подсолена вода до полуомекване. След това се обелват и се нарязват на филии. Шунката се нарязва на много ситно и се разбърква с галетата и брашното. Яйцата се разбиват в отделен съд. Картофите се овалват първо в сухата смес, а след това – в яйчената. Пържат се в силно сгорещено масло до златист загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 660 г | ||
| Калории | 893 кал | 45% | |
| Калории от мазнини | 324 кал | 60% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 25г | 12% | |
| Мазнини | 36г | 36% | |
| Наситени | 19г | ||
| Мононенаситени | 12г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 20.44г | ||
| Омега 3 | 0.11г | ||
| Въглехидрати | 120г | 54% | |
| Фибри | 13.2г | ||
| Нишесте | 96г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 190мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 248мкг | 28% | |
| B1 (Тиамин) | 0.595мг | 50% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.391мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.47мг | 47% | |
| B5 (Пантенол) | 2.26мг | 45% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.627мг | 125% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 111мкг | 28% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.4мкг | 17% | |
| C | 82мг | 91% | |
| D | 0.92мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 0.87мг | 6% | |
| K (Менадион) | 26.08мкг | 22% | |
| Витамин Холин | 115.11мг | 21% | |
| Калций | 113мг | 11% | |
| Фосфор | 448мг | 64% | |
| Желязо | 5.73мг | 48% | |
| Натрий | 865мг | 58% | |
| Магнезий | 142мг | 36% | |
| Цинк | 2.77мг | 25% | |
| Мед | 0.651мг | 72% | |
| Манган | 1.105мг | 48% | |
| Селен | 32.6мкг | 59% | |
Тичане
1:11ч
Колело
1:43ч
Ски
1:57ч
Танци
2:17ч
Плуване
2:17ч
Фитнес
2:29ч
Велоергометър
2:44ч
Каланетика
3:03ч
Пазаруване
3:55ч
Ходене
3:55ч
Сек*
10:34ч
Отдих
15:15ч