Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

180 минути
Изглед:

Рецепта за Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела:

Натрошените орехи, захарта, галетата и канелата се разбъркват добре. В намазнена тава се слагат 2 кори и се поръсват плънката и разтопено масло.

След това се слагат още две кори и се поръсват отново с плънка и месо масло. По този начин се реди баклавата до изчерпване на продуктите.

След това се нарязва на ромбоидни парчета и се пече около 3 часа на 150 градуса.

Приготвят се захарния сироп от водата, захарта и ванилията. Когато баклавата получи златиста коричка, се изважда от фурната и още докато е гореща, се залива със студения сироп.

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Подобни рецепти на Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Яйцата се разбиват със захарта, канелата и олиото....Сместа се разбърква и накрая се слагат счуканите орехи или шам фъстък....Отгоре се изсипва приготвената плънка и се слагат останалите кори....Баклавата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Празнична баклава с плънка от какаови бисквити, орехи и канела

Счуканите орехи, натрошените какаови бисквити, захарта и канелата се разбъркват....Слага се трета кора и се поръсва с част от плънката....Баклавата се нарязва на парчета и се намазва с разтопено масло.

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

Счуканите орехи и шамфъстък се разбъркват с канелата, кафявата захар и 50 грама от бялата захар....Плънката се разпределя върху корите и се покрива със стърчащите краища на корите....Баклавата се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Счуканите орехи, захарта, грисът и канелата се разбъркват....Поръсва се с плънката и от и отгоре се разстила пласт кадаиф....По този начин се приготвя цялата баклава.

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

После се слагат орехите, канелата и парченцата халва....За плънката се нарязва на ситно халвата и отделно се разбива захарта с газираната вода....Баклавата се нарязва на малки квадрати и се слага да се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Приготвя се плънката от яйцата, захарта, брашното, натрошените орехови ядки, бакпулверът и канелата....Баклавата се разрязва, залива се с гореща мазнина и се пече в загрята фурна за пета докато се зачерви.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Пасира се, докато стане еднородна смес за плънка....Орехите се нарязват на едро или се счукват, а маслото се разтопява....В получените рула баклава се правят малки разрези....За повече аромат се добавят и пръчиците канела.

Баклава с орехи на охлюви с лимонада (с домашно тесто с мая)

Орехите се счукват и се разбъркват с канелата и захарта....Върху последния лист тесто се нарежда плънката и всичко се навива на руло....Готовата баклава се полива с охладения захарен сироп.

Коментирайте първи рецептата Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

456 г
Калории 1397 кал70%
Калории от мазнини495 кал92%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г5%
Мазнини55г 35%
Наситени20г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени18г
Омега 3,6,938.85г
Омега 30.11г
Въглехидрати 217г61%
Фибри5.7г
Нишесте21г
Захари141г
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А232мкг26%
B1 (Тиамин)0.612мг51%
B2 (Рибофлавин)0.437мг34%
B3 (Ниацианамид)5.12мг32%
B5 (Пантенол)0.59мг12%
B6 (Пиродоксин)0.256мг20%
B9 (Фолиева киселина)132мкг33%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C1мг1%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)2.32мг15%
K (Менадион)23.64мкг20%
Витамин Холин23.57мг4%
Калций100мг10%
Фосфор241мг34%
Желязо5.23мг44%
Натрий1460мг97%
Магнезий82мг21%
Цинк1.88мг17%
Мед0.755мг84%
Манган1.933мг84%
Селен36.1мкг66%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1397 калoрии?

Тичане

1:52ч

Колело

2:41ч

Ски

3:04ч

Танци

3:34ч

Плуване

3:34ч

Фитнес

3:54ч

Велоергометър

4:17ч

Каланетика

4:46ч

Пазаруване

6:08ч

Ходене

6:08ч

Сек*

16:31ч

Отдих

23:52ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.