Продукти:
Рецепта:Каймата се омесва със сол, черен пипер, кимион, чубрица, къри и захар. Разбърква се много добре и се оставя да престои 24 часа. След това се оформят два салама. Овалват се в смес от чубрица, червен и черен пипер. Суджуците се увиват в марля и се връзват с конец. Оставят се да се сушат в хладилник за около 10 дена. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 89 г | ||
| Калории | 235 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 162 кал | 30% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 15г | 26% | |
| Мазнини | 18г | 70% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 8г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.94г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 3г | 6% | |
| Фибри | 1.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 60мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 5мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.438мг | 37% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.166мг | 13% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.98мг | 19% | |
| B5 (Пантенол) | 0.56мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.25мг | 19% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 3мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.43мкг | 18% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.04мг | 0% | |
| K (Менадион) | 2.64мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 1мг | 0% | |
| Калций | 48мг | 5% | |
| Фосфор | 132мг | 19% | |
| Желязо | 1.69мг | 14% | |
| Натрий | 427мг | 28% | |
| Магнезий | 24мг | 6% | |
| Цинк | 1.66мг | 15% | |
| Мед | 0.074мг | 8% | |
| Манган | 0.183мг | 8% | |
| Селен | 20.9мкг | 38% | |
Тичане
0:18ч
Колело
0:27ч
Ски
0:30ч
Танци
0:36ч
Плуване
0:36ч
Фитнес
0:39ч
Велоергометър
0:43ч
Каланетика
0:48ч
Пазаруване
1:01ч
Ходене
1:01ч
Сек*
2:46ч
Отдих
4:01ч