Миш маш без домати със сирене и чушки
Рецепта:Чушките се нарязват на ивици, лукът - на дребно. Зеленчуците се запържват в загрято олио до омекване. Яйцата се разбиват със сол и черен пипер на вкус. Добавя се натрошеното сирене. Котлонът се намаля на средна степен и се добавят яйцата. Ястието се бърка до готовност на яйцата. Готовият миш-маш се сервира, поръсен с накълцан магданоз. |
Миш маш с домати, гъби и лук
Миш маш с лапад, домати и яйца