Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе):
В загрято олио се запържват накълцания чесън и нарязаното на много дребни парчета пилешко бон филе. Може да се използва и готова пилешка кайма. Когато се запържи, се добавят нарязаните на ситно обелени домати. Сосът се подправя с риган, салвия, мащерка, канела , захар и босилек.
Спагетите се сваряват за около осем минути във вряща подсолена вода.
Към соса се добавя доматеното пюре и се разбърква. Сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз. Подправя се със сол и черен пипер.
Отцедените спагети се разбъркват със соса и се поднасят.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)
Домашни питки със сос Болонезе
Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурна
Подобни рецепти на Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)
Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек | Класическа рецепта за талиатели Болонезе |   |