Бърза индонезийска постна веган спаначена супа със спанак, моркови и царевица
|
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и задушава в малко олио и вода. Добавят се нарязаните моркови и след това спанакът, предварително нарязан на едро. Налива се водата и супата ври 7-8 минути. След това се добавя сварената царевица. Може да се използва консервирана, замразена или предварително сварена от кочан. Посолява се на вкус и се оставя да ври още 5-6 минути. Готовата супа се подправя с черен пипер и джоджен. |
