Идеи:

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патешките филета се измиват и се подсушават добре. Почистват се от ципите и се поръсват със сол и черен пипер. Слагат се в купа и се поливат със зехтин. Оставят се за няколко часа.

След това на загрят тиган филетата се запичат под капак за не повече от три-четири минути на страна. Когато се изпекат, се оставят настрана да починат.

Тиган се загрява и захарта се изсипва в него. Добавят се размразените боровинки и сместа се бърка непрекъснато, за да не загори захарта. На края на готвенето се налива и червеното вино.

Готовите патешки филета се нарязват и се поливат с приготвения боровинков сос.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

332 г
Калории 1070 кал54%
Калории от мазнини774 кал143%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г9%
Мазнини86г 74%
Наситени27г
Мононенаситени 43г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,950.26г
Омега 3
Въглехидрати 45г18%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари42г
Холестерол152мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А76мкг8%
B1 (Тиамин)0.281мг23%
B2 (Рибофлавин)0.423мг33%
B3 (Ниацианамид)6.09мг38%
B5 (Пантенол)1.96мг39%
B6 (Пиродоксин)0.303мг23%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C9мг10%
D1.4мкг3%
E (Токоферoл)2.77мг18%
K (Менадион)25.01мкг21%
Витамин Холин48.53мг9%
Калций26мг3%
Фосфор225мг32%
Желязо4.61мг38%
Натрий102мг7%
Магнезий29мг7%
Цинк2.82мг26%
Мед0.495мг55%
Манган0.399мг17%
Селен25.4мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1070 калoрии?

Тичане

1:25ч

Колело

2:03ч

Ски

2:21ч

Танци

2:44ч

Плуване

2:44ч

Фитнес

2:59ч

Велоергометър

3:17ч

Каланетика

3:39ч

Пазаруване

4:42ч

Ходене

4:42ч

Сек*

12:39ч

Отдих

18:17ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.