Лесни чеснови картофки по селски в чугунен тиган на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 220 градуса. Картофите се нарязват, ако са пресни, не е нужно да се белят. Чугуненият тиган (подходящ и за фурна) се загрява и в него се слага зехтин, така че да покрие добре дъното. Картофите се овкусяват със сол, розмарин, черен и червен пипер на вкус. Картофите се слагат в тигана. Добавят се обелените скилидки чесън. Готвят се около 6-8 минути, като се разбъркват непрекъснато. Тиганът се премества във фурната и картофите се пекат около 20 минути, докато станат златисти и хрупкави. |
Лесни картофи по селски с червен пипер, розмарин и чесън на тиган 
Пресни картофи с розмарин и чесън (гарнутура за месо и риба) 
Пресни картофи по селски с масло, чесън и копър 
Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна 
Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер 
Пресни картофи соте без пържене с розмарин и чесън 
Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд 
Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли 
Пресни уеджис картофи печени на фурна