Идеи:

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиган се загрява на силен огън, докато стане много горещ. Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото.

Изваждат се от тигана и се оставят да починат.

В отделен съд се загрява зехтин на среден огън и чесънът и розмаринът се слагат в тигана. Докато мазнината се загрява, чесънът и розмаринът бавно освобождават от своите вкусове и аромати. Внимава се да не загорят.

След като краищата на чесъна започва да покафеняват, пържолите се връщат в тигана и леко се притискат. Подправят се със сол и черен пипер, обръщат се и отново се поръсват с подправките.

Готовите телешки филета се сервират и върху тях се слагат от зехтина, чесъна и розмарина.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

53 г
Калории 285 кал14%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г2%
Мазнини29г 91%
Наситени4г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.71г
Омега 3
Въглехидрати 6г9%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А22мкг2%
B1 (Тиамин)0.019мг2%
B2 (Рибофлавин)0.032мг2%
B3 (Ниацианамид)0.19мг1%
B5 (Пантенол)0.17мг3%
B6 (Пиродоксин)0.153мг12%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.65мг24%
K (Менадион)17.31мкг14%
Витамин Холин2.07мг0%
Калций63мг6%
Фосфор23мг3%
Желязо1.25мг10%
Натрий5мг0%
Магнезий16мг4%
Цинк0.26мг2%
Мед0.071мг8%
Манган0.294мг13%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 285 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:22ч

Отдих

4:52ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.